المقادير
كوب زبادى
2بيضة
كوب سكر
2كوب دقيق
1/2 معلقة بيكنج بودر
1/2 معلقة بيكربونات صودا
معلقة صغيرة فانليا
العسل:
كوب ونص سكر+كوب ونص سكر+كوب ماء +نص ليمونة
1-نعمل العسل ونتركه
2- نضع البيكنج بودر والبيكربونات على الزبادى بالمعلقة
3-نضع عليهم السكر ونقلبهم لحد ما يدوب السكر فى الزبادى
4-نضرب البيض كويس مع الفانليا ونضفهم لخليط الزبادى ونضربهم كويس
5-ضيفى الدقيق شوية بشوية لحد ما تمزجيهم كويس
6-ندهن الصنية بالسمن ونصب فيها العجينة
7-ندخلها فرن متوسط الحرارة لحد ما تستوى بنفس طريقة سوى الكيك
8- بعد ما تطلع من الفرننقلبها على طبق ونخرمها شوية اخرام بالشوكة عشان لما نسقيها بالعسل ونتاكد ان لعسل دخل جواها واتوزع كويس وهى تكون شربته كويس
بالهناوالشفا